Sự khác nhau giữa nước khoáng và nước tinh khiết

Mặc dù có điểm chung đều là nước giải khát, vô trùng, trong suốt, nhưng trên thực tế, nước khoáng thiên nhiên và nước tinh khiết có sự khác nhau về thành phần khoáng chất, nguồn gốc và giá trị sử dụng.
Trước đây, việc nhầm lẫn giữa nước tinh khiết và nước khoáng rất dễ xảy ra với người tiêu dùng, dẫn tới việc một số nhà sản xuất tìm cách đánh lừa khách hàng, bán giá nước tinh khiết ngang ngửa giá nước khoáng. Giờ đây, chúng ta lại thường nhầm lẫn nước khoáng và nước suối (hoặc nước thiên nhiên) đóng chai, một vài nhà sản xuất cũng cố ý để sự nhầm lẫn này càng lâu càng tốt vì lợi ích riêng của họ... Làm thế nào để phân biệt và tính năng của hai loại nước này có gì khác nhau?
Nước khoáng là nước có mức độ khoáng chất hòa tan (chất điện giải). Các khoáng chất tự nhiên được sinh ra bởi các tuyến đường nước cần để đạt tới tầng nước ngầm, nơi nó được tìm thấy.
Nước khoáng Lavie là nước khoáng thiên nhiên đóng chai, sản phẩm khác biệt rõ ràng với các nước uống thông thường khác. Chứa nhiều khoáng chất có lợi cho sức khỏe như Canxi, Kali, Natri, Magiê, HCO2-… với hàm lượng phù hợp với nhu cầu cơ thể.Được khai thác trực tiếp ở các nguồn suối khoáng tự nhiên, với yêu cầu vệ sinh nghiêm ngặt. Không bị ô nhiễm hóa chất và vi sinh vật, không qua các công đoạn xử lý hóa học.

Nước khoáng được coi là lành mạnh hơn cho bạn hơn là nước tinh khiết hoặc nước đun sôi vì nó cung cấp cho cơ thể các khoáng chất khác nhau và các chất lỏng cần thiết thích hợp hơn cho cơ thề con người.

Nước tinh khiết là nước máy hoặc nước giếng khoan được lọc sạch, tiệt trùng loại bỏ tạp chất, diệt khuẩn bằng phương pháp khác nhau làm giảm các ion kim loại, tẩy trùng, tẩy mùi.
Nước tinh khiết Aquafina là nước tinh khiết đã được qua chu trình xử lý bảy bước, loại bỏ các chất khoáng và một số tạp chất khác vẫn thường thấy trong nước máy sinh hoạt.

Nếu để ý, người tiêu dùng cũng không khó phân biệt 2 loại nước này. Theo quy chuẩn kỹ thuật quốc gia được Bộ Y tế ban hành có hiệu lực từ 1.1.2011, trên nhãn hàng hóa của nước khoáng thiên nhiên đóng chai bắt buộc phải có dòng chữ “Nước khoáng thiên nhiên”. Ngoài ra, phải ghi tên nguồn nước khoáng và khu vực có nguồn khoáng, ghi thành phần hóa học...

Trong trường hợp sản phẩm có hàm lượng fluorid lớn hơn 1 mg/l thì phải ghi là “Có chứa fluorid”. Trường hợp sản phẩm nước khoáng thiên nhiên đóng chai có hàm lượng fluorid lớn hơn 1,5 mg/l thì phải ghi là “Sản phẩm không sử dụng cho trẻ em dưới 7 tuổi”.

Còn nước tinh khiết để tránh gây hiểu nhầm, không được đặt tên có chữ “nước thiên nhiên” hay “nước khoáng”... Ngoài ra, còn có một cách phân biệt khác, nước khoáng khi lắc nhẹ có hạt khí nhỏ, rót ra cốc có tăm sủi lên. Còn nước tinh khiết thì không.